torstai 22. toukokuuta 2014

Syntisen hyvä jälkiruoka avokadosta

Tämä resepti tunnetaan suussa sulavasta jälkiruuasta,rakenteeltaan silkkinen ja vie kielen mennessään.

 1 kypsä avokado
 3 daatelia
 3 rkl kaakaojauhetta
 50 g tummaa suklaata
 40 ml (manteli) maitoa
 1 rkl tahini pasta (voi jättää pois )
 vadelmia ja mintun lehtiä

 Sulata suklaa vesihauteessa ja anna hieman jäähtyä. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Leikkaa avokado kahtia ja poista kivi. Poista lusikalla sisältö. Yhdistä ja sekoita aineet tasaiseksi sauvasekoittimella. Koristele vadelmilla ja minttulehdillä

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti