Askartele joulu

Nyt on hyvää aikaa testailla uusia reseptejä koska parhaat  pääse pukinkontti .Keksejä sitä on kokeiltu ja mielestäni nämä Whoopies pikkuleivät veivät voiton .

Mutta he tarvitse hienon  paketin ja sen tein maitotölkeistä :

Idean sain jostakin lehdestä 

Vanhat ruukut saivat uutta hehkua

Herkkä vatsa tai kaapista ei löydy tarvittavia jauhoja

Vinkki on lainattu internetistä.

Itselläni usein on käynyt niin että jauhot loppunut ja seison sormi suussa, että tilalle MITÄ ? 

Tiedän mistä saan apua ! 

1 dl Vehnäjauhot voi korvata seuraavasti

 *1 1/4 dl soijajauhoja 

  *1 dl riisijauhoja  

*3/4 dl tattarijauhoja  

*1 dl maissijauhoja  

* ¾ dl perunajauhoja

Lisää joukkoon myös makua ja ravintoaineita antavia hiutaleita ja siemeniä. Perunahiutaleet parantavat myös hiivataikinan leivottavuutta.